临床营养治疗的目的

临床营养治疗的目的

临床营养治疗的目的，营养治疗是现代综合治疗中不可缺少的一个重要组成部分。俗话都讲，“疾病三分治，七分养”，由此可见它的重要性。下面看看临床营养治疗的目的。

营养在医疗中起着重要作用。多数器官系统的急慢性疾病对食物摄入和机体分解代谢影响深远，从而增加营养相关的并发症的发生率和死亡率。广义的营养治疗是指通过口服（普通膳食或治疗性膳食）、管饲肠内营养或肠外营养途径提供营养或营养素来预防和治疗营养不良。治疗性膳食包括强化食品及口服营养补充（oral nutritional supplements,ONS)。医学营养治疗特指ONS、管饲及肠外营养。

营养治疗是维护细胞、组织、器官的功能，促进患者康复的不可或缺的重要临床治疗手段。

当前的营养治疗有3类作用：①补充性营养治疗，即对原有营养不良或因疾病（如肠痰）丢失营养过多者进行纠正或补充。

②维护性营养治疗，因疾病危重，分解代谢率高，分解代谢高于合成代谢（如重症急性胰腺炎）或是由于疾病、手术不能经口进食5天以上（如胃存在幽门梗阻）,机体极需营养，而因分解代谢高，达不到组织合成。供给营养的目的在于维持基础需要量。

③治疗性营养治疗，某些营养物质如谷氨酰胺、鱼油、赖氨酸等有药理性作用，有明确的治疗性作用。

在治疗学中，营养的作用沿袭至今，称之为营养治疗，亦即营养是身体必需的物质，组织器官的生长、修复、功能以及人体的活动、人的思维无一不与营养有关。在当代治疗学中，已认识到营 ……此处隐藏1403个字……抵抗力，促进组织修复，纠正营养缺乏。由于营养治疗在临床中起到越来越重要的作用，所以当代治疗学提倡将“营养支持”改为“营养治疗”。

在临床中，通过营养治疗可以改善临床结局。2019年发表在《柳叶刀》杂志上的一个研究提示，在住院期间，接受营养治疗的患者，与没有接受营养治疗的患者相比，并发症发生率、死亡率都是明显下降的。这与营养治疗提高免疫功能是分不开的。因为营养治疗无论是对细胞免疫还是体液免疫，都可以增强免疫功能。

免疫力的影响因素也很多，但是良好营养是机体免疫力、人体健康最重要的基础。此外，营养治疗可以节约医疗费用。美国Philipson以116万住院患者为样本进行研究，发现与没有接受营养治疗的患者相比，在住院期间接受营养治疗的患者，住院时间缩短了21%，住院费用减少了21.6%。

俗话都讲，“疾病三分治，七分养”，营养就在“养”中间，由此可见它的重要性。

临床营养应包括肠内营养（营养配餐、病人的膳食管理），肠外营养（静脉营养），营养门诊、科研教学、知识宣教等不可分割的几个部分，在中国现在临床营养医师主要负责的是肠内营养这一部分，肠外营养大多数医院是由临床一线医生使用和管理。

营养学的特定领域，也是临床医学的一个组成部分，近年已逐渐分化为一个边缘学科。其任务是根据营养学原理，通过治疗膳食，治疗或缓解疾病，增强其他治疗措施的临床效果，加速病人康复。临床营养在治疗疾病的过程中起着重要作用，患者营养状况的好坏直接影响着创伤的愈合与疾病的恢复，营养状况良好可延缓某些疾病的发生和发展，营养也可作为某些疾病的一种治疗手段。临床营养通过治疗膳食来实施。