餐饮服务员员工守则

餐饮服务员员工守则

餐饮服务员员工守则如下

一、行为规范

1、按公司行政管理规定穿衣，整洁得体。佩带首饰不过于华丽，化妆不浓装艳抹，指甲不过长、过于修饰。

2、路遇领导要主动热情问候，招待客人要礼貌认真。

3、服从人事管理等领导安排，尽职尽责做好工作。工作时不大声喧哗、谈笑，不影响他人工作。

4、严格遵守岗位纪律，遵守工作纪律。讲究工作效率，日事日毕。

5、接听电话时要神清气爽，使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。

6、使用电话要轻拿轻放，加以爱惜。不漏接电话，电话铃响很久再接应先给对方道歉。

、对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。

8、不假公济私，不使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事。

二、工作纪律

1、按工作时间到岗，工作时间无领导批准离开工作岗位者，按旷工处理。

2、每日两次准时考勤，15分钟以内为迟到，提前15分钟下班视为早退。迟到15分钟以上按旷工半日处理

3 、因偶然事件迟到15分钟以上，经办公室查明属实可准予补办假条。

4、办公室不定时到各部门查岗，应在岗而不在岗者，按旷工半日处理。

5、每月员工可公休两天，公休时应提前通知办公室，公休只限周六、周日。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公 ……此处隐藏2869个字……电话及本部门经理的传呼机和电话号码、及公司的联系电话。

请熟记本部门所属派出及有关的报警、抢修电话并熟记与本部门有业务往来的政府及其他单位的电话号码。

接待重要客人

要整理好内务穿戴整齐。

迎接重要客人时相应的领导及主要管理人员要出门等候不能坐在室内静候。

客人到来应主动趋前为其打开车门将手放在车门框边沿以免客人头部碰上。

客人下车后热情问候主动握手。

工作人员将客人引入会客室后为双方互相介绍安排好席位、茶水、会议开始后工作人员即可退下。

他人相互交谈时不要随便去听或随意插话。若要打断应等对方谈话告一段落时说声“对不起我打断一下可以吗?”得到允许后再插话。

客人在过道或楼梯间主人不能从客人中间穿过。如果通过应先道一声：“对不起请让一下。”待对方挪动后再从侧面通过。

送客时应等客人站起来后再起身面带微笑亲切道别。客人伸手之后再伸手握别。

对一般的客人送到门口等待客人提出“留步”后方可要说：“原谅我不能远送欢迎您再来。”返身进门要轻不能重重一扣否则容易引起客人误会对于重要客人领导或长辈应扶送上车直到车子启动并面带微笑挥手道别直到车子远去。

保密

未经批准员工得向外界传播或提供有关公司之任何资料公司的一切有关文件及资料不得交给无关人员如果查询可请查询者到人力资源部接洽。

其它

要经常留意告示板上的信息不得擅自张贴或更改板上的通告。

拾获员工或顾客之物品一律上交。任何情况下不得擅自动用、索取、收受顾客物品及小费。

在受到损伤或观察至某些危险情况时要及时采取有交措施并通知经理。