粮食怎么保存才能不生虫

粮食怎么保存才能不生虫

粮食怎么保存才能不生虫，国家在提倡节约粮食，珍惜每一粒粮食来之不易，多吃五谷杂粮身体好，袋装的粮食开封之后放久了却容易生虫，那么一起来看看粮食怎么保存才能不生虫。

大米可以说是很多朋友日常生活中的必不可少的食物了，有些家庭很喜欢屯大米。说到屯大米的原因，有的是因为觉得每次都买大米太麻烦，所以干脆一次性买够可以吃好几个月的大米;

也有的是因为家中人口太多，必须要屯一定量的大米才能满足家中的日常需求。但是屯的大米太多的话，就很容易受潮，也很容易长虫子。所以，保存大米就成了很多家庭头疼的事情了。

妙招一：巧用大蒜保存大米

大米生虫其实是一件很常见的事情，对于那些喜欢在家里屯大米，短时期内又不会吃完的家庭来说，如何不让大米变潮和生虫就成了存放大米的当务之急。怎么保存大米?今天教大家用大蒜来解决这个问题。如果大米短时间内吃不完，可以把一部分大米密封起来。

具体做法是：准备一些大蒜，将大蒜剥出来或者是带皮都可以，然后准备一个干净的大袋子，在袋子的底部放一些大蒜，然后在里面倒入干净的大米，在大米的中间，再次放一些大蒜的蒜瓣，最后把袋子和里面的大米密封起来，放在干燥、阴凉、通风的地方，这样就可以很有效地防止大米受潮或者是生虫，从而长期保存大米。

妙招二：巧用花椒保存大米

你知道花椒除了能够当厨房的调味品，还有别的功能吗?我来 ……此处隐藏860个字……果粮食水分含量超过国家规定安全储存标准就很容易发热并霉变；在高温季节一般都是发热到中期或后期，才开始霉变，发生的部位多在表层；如果仓壁或地坪返潮，则发芽与霉变就可能同时发生。

花椒有驱虫作用

花椒之所以可以驱虫，是因为它是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感，对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。具体方法是：准备几块干净的小纱布块，每块都包上少许花椒壳，扎好后放置在米或面中，分别放置在袋子的不同位置，以确保对整袋米面产生作用。

白酒可起到防米虫的功效

在瓶中装入100ml白酒，敞开瓶盖。把装有白酒的瓶子插入大米中，瓶口露出，然后密闭米缸保存。白酒挥发的乙醇气体可以防止大米霉变。

用石灰预防大米生虫

在装米的容器底部铺些生石灰，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫。

海带防止大米生霉

在大米中放进干海带，可杀死害虫、抑制霉菌。7天后可杀死96%以上的粉螨和蛾类害虫，并吸收大米3%的水分。每隔10天需要取出变潮湿的海带，换上干海带。取出的潮湿海带经晾晒后还能继续使用。

大蒜预防大米生虫

在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，同样能起到防虫的效果。

扩展资料

大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变；稻米存放忌讳直接着地，应该放在干燥通风干净的垫板上；室内忌讳有水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变；家庭忌讳大米存放在厨房内，因为厨房温度高，湿度大，对稻米的质量影响很大。