关于橘子皮的功效
关于橘子皮的功效,许多人在吃橘子的时候,都会把橘子皮扔掉。而许多人不了解橘子皮的营养价值是很高的,而且橘子皮还能入药,也能制作各种美味。下面介绍关于橘子皮的功效!
关于橘子皮的功效1橘子皮的几种常见吃法
1、橘皮粥。
在熬大米粥时,在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。
2、橘皮汤。
在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。
3、橘皮茶。
把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。
4、橘皮酒。
把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。
5、橘皮菜。
吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。
6、橘皮丁。
把新鲜的橘子皮,除去蒂头和坏烂的.部分,用清水洗干净,沥干后用刀切成小丁块,然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天,可做糖包、汤圆等甜食品的馅料,吃起来清爽香甜。
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橘子皮中含有的有机酸、维生素C、纤维素等成分,能够促进肠胃蠕动,帮助消化的同时还能够帮助清除依附在胃肠道里的脂肪,将脂肪有效排出体外,减肥瘦身效果十分理想。
2、去除异味
橘子皮含有的香精油能够使其散发出一种清香。如果是将橘子皮摆放在冰箱、厕所内能够帮助去除异味,清新空气。另外直接将干橘子皮点燃也能够帮助清除室内的异味。
3、美容养颜
使用橘子皮浸泡热水之后的水洗脸,能够有效帮助皮肤保持滋润、细滑的状态,橘子皮中含有的丰富的维生素C,还能够帮助皮肤保持粉白柔嫩状态。
橘子皮能够帮助身体排出毒素,身体内环境得到平衡协调,皮肤也会变得更好。
4、预防晕车
橘子皮中含有的香精油能够帮助预防晕车。
做法:将新鲜的橘子皮清洗干净之后取适量的大小向内折叠,在鼻孔位置用力挤压橘子皮,其中含有的香精油就会喷射出来,用鼻孔嗅其香味即可。可以在上车前以及乘车过程中吸嗅。
5、健胃开胃
如果是食欲不振的朋友,可以在做菜中加入适量的橘子皮丝入菜,不仅能够使菜肴多一股风味,还能够帮助增强食欲,开胃健胃。另外在食用了较为油腻的食物的时候,橘子皮还能够帮助爽口,促进消化。
6、补充维C
橘子皮中含有的维生素C比其果肉中含有的维生素C还要丰富。将橘子皮用来泡水喝、熬粥做菜添加能够帮助身体补充足量的维生素C。
7、青皮理气
青色的橘子皮还有不一样的功效,那就是能够有效疏肝理气。经常感觉食积、胸胀、胃闷、乳房胀痛等不适的人可以使用青橘子皮来帮助缓解这些不适。