银耳红枣汤的功效与作用做法
银耳红枣汤的功效与作用做法，银耳红枣汤是比较家常一种养生汤,而且很适合女生喝，因为银耳红枣汤中的原材料银耳富富含维生素D,能防止钙的流失，今天我们就来了解一下银耳红枣汤的功效与作用做法。
银耳红枣汤的功效与作用做法1银耳红枣汤能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳富含维生素D，能防止钙的流失，有益于生长发育。银耳中的多糖类物质，能增强人体的免疫力，有补气和血之效。银耳富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤，美容养颜。银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥的作用。
制作材料
主料
银耳(干)20克，枣(干)100克，枸杞子100克
调料
冰糖50克
制作方法
具体方法
1、先把银耳用水泡上，短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。
2、将莲子 ……此处隐藏1703个字……用；另外，银耳红枣汤中的红枣富含钙和铁，对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，对对帮助孕妇补血也有好处。而且枣能提高人体免疫力，孕妇吃了不仅能提高自身免疫力，也能增强腹中胎儿免疫力。
银耳、红枣、莲子一起熬煮的银耳红枣汤很适合孕妇食用，因为莲子对预防孕妇早产、流产、腰酸最有效。具体做法如下：
1、红枣、莲子提前用水浸泡并清洗干净；
2、银耳泡开撕小朵；
3、暖瓶里装适量沸水，将银耳放入暖瓶里过夜（因为银耳要提前泡一晚胶质才会出来）；
4、第二天将所有食材一起炖至汤汁粘稠即可；
温馨提示：银耳红枣汤能补血且增强人体免疫力，适合孕妇食用，但是凡事适可而止，孕妇不要贪口吃太多，注意还要喝点孕妇奶粉补充营养。
银耳红枣汤适合哪些人吃
银耳红枣汤甜美诱人，是一道深受人们喜爱的甜品，我们一般人都适合吃银耳红枣汤，银耳和红枣都是滋补圣品，经常吃一些对身体是很有益处的，让我们来看看哪些人更适合吃银耳红枣汤吧。
1、女性适合吃银耳红枣汤，因为红枣中富含钙和铁，可以有效预防骨质疏松和贫血的发生，中老年人容易发生骨质疏松，可以多吃些红枣。
2、癌症患者适合吃银耳红枣汤，因为红枣中含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质，对癌症病人是有利的。
3、病后体虚的人也很适合吃银耳红枣汤，红枣和银耳都有很好的滋补功效。
4、高血压患者适合吃银耳红枣汤，红枣中含有一种叫做芦丁的物质，可以软化血管，降低血压。
5、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛的人也很适合吃银耳红枣汤。
